Röstgrad
hell
mittel
Zubereitung
Ideal für die Zubereitung auf voll- und halbautomatischen Kaffeemaschinen. Wassertemperatur bei Überbrühung nicht über 91°C; bei Wasserhärte über 18°fH empfehlen wir die Verwendung eines Enthärters.
Geschmack
deutliche, aber angenehme Säurenoten, zarte Bitternoten, feine salzig und süsslich
Aromen
Im Vordergrund Noten von Orangen und Limonen, Malz, Johannisbeeren und Lebkuchen, im Hintergrund Baumnuss
Haptik
angenehm erfrischend auf der Zunge
